Murray River Salt, aus Australien, 150 g

Unterhalb des Murray River Beckens entstand vor langer Zeit ein großer unterirdischer Salzsee. Seine rosafarbene Sole wird heute an die Oberfläche gepumpt und unter der Sonne Australiens getrocknet. Es entstehen pfirsichfarbene Salzkristalle, die so zart sind, dass sie förmlich zwischen den Fingern schmelzen. Die natürliche Farbe entsteht durch den hohen Mineralgehalt der Sole. Das schöne Salz ist außerordentlich mild, kürt jedes Frühstücksei zur Delikatesse und eignet sich hervorragend zum Nachwürzen bei Tisch!

Aufbewahrung: Trocken lagern und in luftdichtem Gefäß aufbewahren.
Herkunft: Australien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/importiert durch:

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Etore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
www.sydneyfrances.com

Nährwertdeklaration:

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	0KJ, 0kcal
Fett	0g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	0g
davon:
– Zucker	0g
Ballaststoffe	0g
Eiweiß	0g
Chloride (Cl) Sodium (Na) Magnesium (Mg) Sulphate (SO4) Calcium (Ca) Potassium (K) Iron (Fe) Iodine (I)	60,3 % 39,1 % 860ppm 3440ppm 515ppm 128ppm 23ppm 5ppm