Ein Kakaopulver der Extraklasse!
Valrhona wird von Spitzenköchen als der Rollce-Royce unter den Schokoladen-Herstellern bezeichnet. Vom Firmensitz in Tain l'Hermitage ím Rhône-Tal fahren die Einkäufer von Valrhona in die Kakao-Anbaugebiete dieser Welt, halten engen Kontakt zu den Bauern, garantieren diesen die Abnahme ihrer Produkte, wenn sie die Früchte pfleglich behandeln und sichern der Firma Valrhona dadurch qualitativ hochwertigste Roh-Kakaos.
Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonate
Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Valrhona S.A.S., 14-16 Avenue Président Roosevelt, 26600 Tain l'Hermitage, France, www.valrhona.com
Nährwertdeklaration:
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1549KJ, 370kcal |
Fett | 21 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhydrate | 8,9 g |
davon: | |
– Zucker | <0,5 g |
Ballaststoffe | g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | <0,04 g |