Chana Masala ist in Indien ein weit verbreitetes Curry, das meistens mit Kichererbsen zubereitet wird. Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomatenpüree , Knoblauch, Ingwer & Chili kochen. 1 TL Chana Masala von SoulSpice pro 100 g beifügen. Die Rezeptur für dieses Gewürz wurde gemeinsam mit dem Restaurant Chutnify aus Berlin entwickelt, das für seine authentische indische Küche bekannt ist.
